Questions avec Tag 'bean-to-cup'

Mais si la recherche de tous les vrais croyants en rapidement obsolètes café (je ne suis pas une carte de réalisation de ses membres en fonction de ce que j'ai vu jusqu'à présent) le modèle d'affaires serait ...
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français appuyez sur la technologie de l'impasse?

En regardant de wikipédia, je suis stupéfait qu'il n'y a aucun réel progrès technologiques avec la presse française. J'ai vu l'aeropress, et c'est intéressant, mais pourquoi la presse française elle-même pas changé? Pour commencer, le piston a de multiples pièces, permettant de moudre pour obtenir entre eux. Qu'est ce qui empêche l'invention d'une meilleure presse? (Je ne peux pas imaginer une amélioration dans le bécher, en dehors de l'aide d'un piston comme l'aeropress.) ...
6 nov. 2011 à 10:26:45
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Quelle est la limite à la quantité de café que l'on peut consommer?

NOTE: je ne suis pas un café expert et j'ai rarement de boire du café ainsi d'autres termes, serait grandement apprécié. Est-il une "sécurité"de limite à la quantité de café que l'on peut boire? Quelles sont les conséquences négatives pour la santé comme une conséquence directe de la consommation de grandes quantités de caféine? ...
1 juin 2012 à 09:40:35
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Combien de réduction de poids se produit après la torréfaction des grains de café?

Le processus de torréfaction conduire à la réduction du poids? Si oui, quels sont les facteurs déterminants? type de café? type de grille(foncé, moyen, etc) ? Si vous avez X livres de non torréfiées de café en grains, combien (en moyenne) de grains de café torréfiés, vous obtenez après la torréfaction? ...
23 oct. 2011 à 14:48:45
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L'acidité est Liberica par rapport à l'Arabica et le Robusta?

Aujourd'hui, lors d'une discussion sur l'acidité, j'ai réalisé que je puisse comparer l'acidité des deux principales espèces. Il est de notoriété publique que les grains Robusta sont généralement de plus en plus acide que les grains de café Arabica. Mais, qu'en est Liberica? Et peut-être une question de suivi: pourrions-nous avoir une image des caractéristiques générales de Liberica? ...
18 avr. 2018 à 18:44:20
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Les Options de mesure TDS - Suggéré réfractomètres

Je suis à la recherche de certaines options pour la mesure de la TDS. Tout semble pointer sur les VST Réfractomètre, mais à $700+ j'aimerais essayer d'autres options. Je fonde un faible coût TDS mètre sur Amazon, mais il s'est avéré être extrêmement variable. La mesure de la même infusion plusieurs fois fournit plusieurs résultats peuvent varier considérablement. Pensées sur d'autres options pour le sdt, ou que ça va faire le plus de sens à poney pour les VST? ...
5 oct. 2019 à 15:03:01
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Quelle quantité de café moulu dois-je utiliser pour une automatique goutte à goutte de la machine?

Il semble assez simple question, mais il y a probablement un peu plus de science pour cela. Pour une automatique-machine à café goutte à goutte, combien de café moulu devrait être utilisé par l'eau de l'unité? Diverses sources disent que le "standard de l'industrie" est 7g (~1 bonne cuillère à Soupe) par "cup" (150-175 ml, ou 5 à 6 fl.oz.). Est-ce l'uniforme pour tout (raisonnable) la quantité de café (disons, 200 ml-4L / 1 tasse à 16 tasses)? Ou aurais-je veux, dire, un ratio plus élevé de motifs à café pour faire 2 tasses, que pour faire de 12 tasses? Je me ...
3 mai 2013 à 18:40:48
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Quelles variables cause de la Gesha/Geisha café des variétés à être fixé de manière très?

Étant probablement le plus haut prix des grains de café cépage là actuellement, il me fait me demander ce qui cause exactement le Gesha/Geisha variétale de l'être cher? Est-il de la nature délicate de la plante, l'amenant à ne produire que dans les plus spécifiques de climats? Est-ce en raison de sa disponibilité comme un moindre cultivé type? Est-ce simplement dû à la qualité? ...
11 mai 2019 à 02:19:12
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Comment puis-je résoudre les problèmes de remplissage de mon Keurig?

Mon Keurig fonctionne parfaitement lorsque je n'ai pas de K de la Coupe en elle (juste de l'eau ordinaire). Dès que j'ai mis en place, il tourne lentement et ne pas remplir la coupe tailles. J'ai détartrer et nettoyer toutes les aiguilles, comment puis-je résoudre les problèmes de remplissage? ...
19 janv. 2014 à 22:10:55
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Toute café être extraites au cours de la pré-infusion?

J'ai un Breville Express, 870XL je pense, (unique de poulets de chair, construit en moulin). Dernièrement, au cours de la pré-infusion, beaucoup de café a été à venir à travers avant que la pression augmente, alors qu'il est encore faible et en pré-infusion. Si j'ai mis la taille de la mouture très fine (3 ou 4 sur le cadran) je vais me les moins au cours de la pré-infusion, mais encore moins lors de l'extraction réelle et aussi ça va être sure ou que ce soit; vous ne pouvez pas goûter la saveur du café. Ce qui se passe à la fois avec le filtre simpl ...
15 déc. 2010 à 12:00:40
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Puis-je laisser le panier dans le porte-filtre après avoir tiré les coups de feu?

Parce qu'il est assez difficile de prendre le panier hors de la porte-filtre, j'ai tendance à le laisser là. Mais cela signifie que je ne peux pas nettoyer l'espace entre eux. Est-ce correct? ...
11 févr. 2011 à 04:04:58
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Mon moka pot brew a explosé. Qu'ai-je fait de mal?

Ainsi, le moka pot lui-même n'a pas explosé, c'est plutôt le café explosé à partir de l'entonnoir de la collecte de la chambre et par le milieu de la moka pot, éclaboussant tous mes vêtements et la moitié de ma cuisine avec des taches de café (personne n'a été blessé). Avant l'explosion, le café a été en sirotant travers comme d'habitude, très lentement, et il n'y avait aucun signe de pression jusqu'à la construction ou que l'explosion était sur le point de se produire. Pour cette infusion, j'ai utilisé une très belle ...
2 nov. 2010 à 03:22:53
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